OS X Server - Virtual Hosts (mail)

hej liste

jeg fik i går min første os x server (10.6) med fragtmanden og har nu
fået den installeret jf. vejledningen.
Web har jeg fået sat op med virtual hosts, men IMAP til hver virtual
host har jeg problemer med.

Jeg vil gerne hoste mails på 3 forskellige domains.
Jeg har gennemgået vejledningen på http://images.apple.com/server/macosx/docs/Mail_Service_Admin_v10.6.pdf

Jeg har brugt det meste af dagen på google, men det er ikke give nogen
svar som kan fixe mit problem:

I Sever Admin har jeg indtastet:
        Generel --> domain name (server.dk) og host name (mail.server.dk)
        Advanced --> Hosting har jeg markeret "Enable virtual hosting" og
indtastet server.dk + nogle andre
        Advanced --> Security har jeg angivet SMTP SSL til min routers ip:
192.168.1.1 ( fordi det er dns'en?) og det samme i IMAP and POP SSL

I Workgroup Manager har jeg:
        Basic: Oprettet en bruger (alex) med Short Names: alex og info_at_server.dk
        Mail: Enabled og indtastet i Mail Server feltet: server.dk

Jeg kunne kun oprette forbindelse til IMAP hvis jeg slog SSL til -
hvorfor?
Jeg kan godt sende mail til en gmail konto men jeg kan ikke modtage
mails (indbakken er tom).

Jeg er sprit ny i os x server verden... så kan I hjælpe lidt med at
pege mig i den rigtige retning?
Hvordan sætter man virtual hosting af mails og web op?

Med venlig hilsen
Torben Sørensen